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Té Amarillo Premium-100 gr

Té Amarillo Premium-100 gr

7,07 €

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Resumen

Té Amarillo Premium (Huang Da Cha) con un sabor a chocolate con nueces, ligeramente dulce.

  1. Description
  2. Features
  3. Resources

Descripción

Té Amarillo Premium (Huang Da Cha); único por su selección y su alta calidad.

El Té Amarillo es la variedad menos conocida en todo Occidente aunque suscita gran interés por ser diferente y un misterio actual, incluso para los propios asiáticos. El primer paso es recoger y seleccionar las hojas, se suelen emplear los brotes y siempre se emplean las mejores cosechas de la primavera, son hojas frescas y dulces.

El Té Amarillo Premium (Huang Da Cha) es un té que se fabrica de modo algo similar al de té verde aunque con una fase de producción añadida. Después de la fijación, el proceso que detiene la oxidación y el que lo distingue de los otros tés, se procede a cubrir la hoja con una tela húmeda. Entonces la hoja se seca y se repite el proceso por una segunda vez. Muestra un sabor a chocolate con nueces, ligeramente dulce. Los monjes de las montañas bebieron este té durante varias generaciones y lo hacen todavía, hoy en día.

Es un té ligeramente fermentado, con una menor cantidad de teína.Tiene un alto contenido en antioxidantes. Es excelente como coadyuvante en dietas control de peso, para mejorar la digestión y favorecer la relajación. Es rico en minerales como hierro, fósforo, calcio, flúor así como en vitaminas B1, B2 y C. La presencia de estos compuestos, de polifenoles y de L-theanina lo hacen valioso para mejorar la respuesta del sistema inmunológico frente a infecciones diversas y otras enfermedades. Su uso habitual permite combatir caries y ayudar en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Modo de preparación: Tomar una cucharadita rasa o 3-4 gramos de té y se ponen en 200 ml de agua que debe hervir hasta a ebullición a 80 ºC, durante 3-5 minutos. Dejar en reposo de 1 a 3 minutos antes de tomar.

Se puede tomar solo o con un poco de leche.

Alérgenos e intolerancias: Puede contener trazas de frutos secos, soja, cáscara de frutos y otros derivados. No se recomienda a niños ni a embarazadas.